jsp 페이지에서요 상단에
<%@page contentType="text/html;charset=EUC-KR"%>
<%
request.setCharacterEncoding("euc-kr");
%>

mysql
C:\mysql\bin\winmysqladmin.exe 실행 하셔서요

my.ini.Setup
mysqld 부분에 아래를 추가해주세요
default-character=euc_kr


그럼 즐거운 하루 되세요